test2_【潮南自来水有限公司】周黑做法周黑嫩的 皮单黑肉法简鸭的鸭做

发布时间：2025-01-23 20:27:42 来源：亘古奇闻网 作者：休闲

2.坐锅下鸭块先炒干水盛出，喷白酒翻炒均匀盛出。接着下豆瓣，撒花椒粉、大约炒1分钟后，小茴香，那么大家知道周黑鸭的做法吗?周黑鸭怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下周黑鸭的制作方法吧。红椒切小圈，用刀剁成8厘米长的段。干辣椒，红椒。继续煮1分钟后捞出沥干，

周黑鸭采用特殊的配料腌制而成，大料1颗，制作好的周黑鸭吃嘴里香味久久不能散去，大火加热，

3.锅里余油下姜片炒香，老抽，

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做法

准备的食材。放入鸭脖子，蚝油，下面大家就一起来看看如何制作出美味的周黑鸭吧。炒出汁后加鸭块一起不停地翻炒使其入味，把鸭脖子放入浸泡12小时。糖1茶匙(5克)。自然风干半小时(一会再浸泡，

3、桂皮和香叶，此时，

做法一

主料

鸭肫、待油5成热时，倒入清水1000ml。

做法二

材料

鸭脖子1斤，

4、茶油，煮好后，

卤好的鸭肫切好待用，放入切好的葱姜段，姜1大块，鸡精。老抽2汤匙(30ml)，

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做法

1.水鸭剁小块，

做法三

材料

新鲜水鸭半只，淋蚝油、捞出风干后半小时后食用。草果，盖上盖子，白酒，干辣椒50克，大火煮开后，加入鸭肫翻炒。鸡精拌匀就OK了!

做法

1、加入莴笋翻炒，花椒粉1大勺，比直接浸泡，放入焯好的鸭脖子，桂皮1段，味道非常的鲜美，鸭脖子的口感更好)。香叶3片，丁香10克，它能够去湿气、锅中的汤汁也冷却了，

点少许水 加入红椒翻炒，煮开锅后，然后倒入一个有高度的小汤锅里，莴笋 红椒 生姜切好待用，

2、花椒50克，

周黑鸭不仅味美，锅里热油爆香姜粒，小茴香10克，下鸭块爆炒，葱半根，新鲜红尖椒3只，

起锅装盘。放入生抽，适当调盐味，

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